痛みを伴う施術を受けて、お昼の14時。
最近インスタグラムやYoutubeでよく見る、このラーメン屋さん、
三ノ宮にも1ヶ月前に開店したらしい。
三ノ宮の昔の東急ハンズ、生田神社の周辺のそばの路地にお店があった。
余談だが、東急ハンズ跡地は駐車場になるらしい。
じゃんめんとは高知県窪川発祥のあんかけラーメンで、
満州軒という焼肉屋さんが元祖らしい。
窪川って、うなぎが名物で食べたことはあったのだが、
じゃんめんには気づかなかった。
朝もそんなに食べてなかったので、
ジャン麺並とごはん小と唐揚げ2個のまんぷくセットを頼んで、
さらに生卵落としも追加。しめて1530円。
それぐらい払っても良いと思っていた。
ごはんも国産米です、と明記されていた。
まずジャン麺登場。
冬の寒い時期にぴったりの卵あんかけラーメン。
ニラとホルモンが入っているので、よくかき混ぜてひと口。
見た目よりも濃くなく、なおかつほどよい辛さ。
これは今の季節にぴったり。
先週食べた和風煮干しラーメン（清瀬の和凡さん）とは
対極にある味だ。
唐揚げもパリパリでおいしかったなあ。
小さくキャベツ千切りとマヨネーズが添えてあるのはうれしい。
麺を食べ終え、スープがまだ残っている状態で、
ごはん小をスープに投入。
普段の私は体のことを考えて、ラーメン屋さんではごはんを頼まない。
ただ、この日は昼時を完全に逃し、空腹だったので、
ごはんを頼んでしまった。
これが見事な雑炊風で相性バツグン。
これは危険だなあ。
薬味は花椒や一味唐辛子があり、味変になって良い。
私は苦手だけど、お酢も合うと思う。
店員さんは女性主体だが、外国人の方も活躍されていた。
まだ新しいお店できれいだし、店員さんも親切で良かった。
ちょっとわかりにくい場所にはあるが、
私がお店を出るときに若い女性客2名が入っていたし、
これからも期待できるなあ。
当日は阪神・淡路大震災から31年の日、
普段通りに食事できることに感謝した。
（最終訪問日：2026年1月17日）