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2026年3月、イランとアメリカの戦争が始まり、 株価が1週間で大暴落したので、 今週は近場でおいしいものが食べたいなと思った。 調べたら多聞団地センターのバス停前にホルモン焼うどんのお店があるとか。 舞子駅からはバスで20分、学園都市駅からだとバスで10分。 昔からの公団住宅、多聞団地センターのバス停の目の前には 商店が数店あるが、その中でも新しいお店がこちら。 バス停のすぐそばには10台程度の駐車場があり、今回はそちらに駐車。 日曜日の正午。 目の前に3人組、1人客が入り、私はその次。 目の前が鉄板の特等席に通された。 その1人客がインスタフォローでソフトドリンクを頼んでいて、 聞きたいことを全部ご主人に聞いてくれた。 前職は建設関係でこの近くの緑地を手がけたことと、 以前から佐用のホルモン焼うどんが大好きだったので、 一念発起して1年前からお店を始めたそうだ。 私の父親の故郷は岡山県の美作でその西は津山、東は佐用なので、 ホルモン焼うどんで有名な地に挟まれていることになる。 畑違いの転職をするという勇気ある決断をされたことは本当に尊敬する。 ホルモン焼うどんはおすすめを注文。 ホルモン・豚バラ・センマイ・野菜でうどんが1玉。 グループ客の場合は大盛も注文できるし、 具の増減はトッピング形式で選べる。 大量の焼うどんが調理されている様子も目の前で見られるので、なかなかの迫力。 しばらくしておすすめのホルモン焼うどんが登場。 たれは甘口のみそ、辛口のしょうゆを1対1で混ぜて、自分で調整。 もっちりしたうどんと脂があるホルモンの組み合わせは良いねえ。 センマイも豚バラも野菜もおいしかった。 ホルモンはいつまでも噛めるのであごの運動になり、 うどんがちょっと軟らかいのも良い感じ。 最後はたれにゆず果汁を入れるとすっきりした味になった。 カウンターもテーブルもあるので、 1人客でもグループでも対応できる。 多聞団地センター、昔ながらの商店はほとんど閉店しており、 飲食店は待望の開業だったようだ。 帰りに本多聞3丁目まで歩いて「和菓子の店 舞の夢」で豆大福を買ったが、 コシのあるお餅で大満足した。 次もこのコースで楽しみたいな。 (最終訪問日:2026年3月8日) |